Zenzero biologico 60 g

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta nota e ampiamente utilizzata, con una lunga tradizione nell'alimentazione umana. Originario dell'Asia e introdotto in Europa nel IX secolo, lo zenzero è diventato un ingrediente apprezzato per il suo aroma caratteristico, il sapore pungente e la composizione naturale. Lo zenzero BIOLOGICO macinato offre un modo pratico per integrare questa pianta tradizionale nella tua cucina quotidiana, preservandone le proprietà naturali. Come parte di una dieta varia ed equilibrata, lo zenzero è apprezzato non solo per la sua versatilità culinaria, ma anche per il suo ruolo nelle pratiche nutrizionali tradizionali in diverse culture.

Autentico zenzero BIOLOGICO: sapore intenso e potere naturale della pianta in ogni porzione.

Lo zenzero BIOLOGICO macinato è un prodotto naturale al 100% ricavato da vero zenzero (Zingiber officinale), accuratamente lavorato per preservarne il sapore e l'aroma caratteristici. È adatto all'uso sia in piatti dolci che salati e può essere facilmente incorporato nella cucina quotidiana senza ulteriore preparazione. Il prodotto riflette un approccio semplice e puro all'alimentazione, incentrato su ingredienti naturali e usi tradizionali.

I principali ingredienti attivi dello zenzero sono gli oli essenziali e il gingerolo, una sostanza pungente con una struttura chimica simile alla capsaicina, presente nei peperoni. Questi componenti naturali sono responsabili del particolare sapore piccante dello zenzero e della sua lunga popolarità nell'alimentazione tradizionale.

Valori nutrizionali per 100 g:
Valore energetico: 1300 kJ / 311 kcal
Proteine: 7,4 g
Carboidrati: 60,0 g, di cui zuccheri: 55,4 g
Grassi: 3,3 g, di cui acidi grassi saturi: 1,0 g
Sale: <0,1 g

Lo zenzero deve essere consumato con moderazione. Gli esperti raccomandano un'assunzione massima di fino a 4 g al giorno. Dosi più elevate possono causare problemi digestivi come disturbi di stomaco, nausea, diarrea, vertigini o palpitazioni. Si consiglia alle donne in gravidanza di evitare il consumo di zenzero.

Conservazione: Conservare in un luogo asciutto. Proteggere dal calore e dalla luce solare diretta.

Ingredienti: Zenzero macinato BIOLOGICO (Zingiber officinale).

Lo zenzero macinato BIOLOGICO è un ingrediente culinario naturale che si adatta perfettamente a uno stile di vita equilibrato e porta il gusto autentico e il valore vegetale tradizionale ai pasti di tutti i giorni.